說到米粉大家都非常的熟悉吧，是一種非常有名的小吃，尤其在南方非常的流行，深受大家的喜歡。專家介紹，米粉也是很好的養(yǎng)生食材，可以起到補氣血的功效，還能健脾胃。

好的米粉機來源于有保證的品牌，盡量選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業(yè)的產品。這些企業(yè)技術力量雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業(yè)管理水平較高，產品質量較有保證。

米粉機的工作原理是什么？塔又是怎么工作的呢？我們一起來看看吧！

米粉機制作米粉的工藝流程一般分為2種，一種是濕法生產工藝，另一種是干法生產工藝。

濕米粉生產工藝就是選用合適生產米粉的大米原料然后浸泡在水中到一定程度（做米粉的合適浸泡時間），然后把浸泡的大米放入機器（生產米粉機器設備），大米經過米粉機擠壓成型后按制作的長度進行切斷，再用水洗凈，并裁減成型，可以說是現做現賣。

將泡好洗凈的大米放入機器，利用機器內部碾壓的功能讓將大米磨成米漿，然后擠壓成米粉狀，并蒸熟，然后進行切斷、打包。

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